高松市兵庫町にあるアーキペラゴ事務所のとなりのアイドルねこさま。
けっこう大胆に通路でごろごろ。
今日は留守みたいです。
明日はさぬきマルシェに参加します！
高松市サンポートで9:00−14:00まで行っていますので
近くにいらした際はぜひお立ち寄り下さい。
北川
島から学び、未来へのヒントをつくる
瀬戸内豊島イチゴソース
2011年09月30日
本日豊島へ。イチゴソースの仕入れなどなど。
島の方とお話させて頂いたり。
彼岸花が満開になっていました。
つぶつぶの種も入った
昨日作りたてのフレッシュソース！
一口、口に入れた瞬間、
「おおっ、これおいしい！！」
と現在試食してもらった人の反応です。
いちごジャムはごろごろイチゴの形そのまま。
ラベルの絵はいちご農家多田さんの娘さんの絵。
アーキペラゴオリジナルデザインを作らせて頂いて高松で販売です。
できればこのイチゴソースを使ったメニュー開発もしていきたい。と計画中です。
業務用もご相談に乗りますので
興味のある方はアーキペラゴ（087-811-7707）までお問い合わせ下さい。
アーキペラゴストア（実店舗）にて販売中です。
イチゴソース ￥880−
イチゴジャム ￥500−
北川
ストア改装
2011年09月27日
昨日、西崎と北川でアーキペラゴ事務所の物販スペースを改装しました。
コンセプトは「駆け込み寺ペラゴ」
お近くにいらした際はぜひ、足を運んでみてください！
また昨日、遅くまでミーティングに参加してくださった皆様ありがとうございました。
ちなみに今日の午前は来月から始まるビーチコーミングの事前研修。
こちらもたくさんの方に関わって頂いて出来ています。
これからビーチコーミングに関わってくださるみなさま、ありがとうございます。
9/23 北浜alleyにて
2011年09月23日
北浜alleyの市場に行ってきました。
アートな小物が並ぶ中、
見覚えのある顔が！
そう男木島「漆の家」でお世話になっている漆ガールズです。
ずらっと並んだ商品の中に、
面白いものを発見！！
木綿豆腐がっっっっっ！
でも実は・・・。
こんな ちゃめっけたっぷりのモノから
銅・銀を使ったもの、籃胎、乾漆といった技法を使ったものまで様々なものがお手頃価格で売られています。特に、古民家から出てきた器を再利用した器は素敵ですね。
古いものから新しいものへ。
繰り返し塗って使える漆だからこそ人から人へ世代を越えて愛着がわくのかも知れません。
100年前の器、木、漆のあたたかさを肌に感じてみてください。
（text 西崎）
9/22 ひょこたん通信に掲載されました
2011年09月22日
ここ高松のメインストリートを横切る兵庫町商店街。
その昔、藩の武器を収める兵庫（倉庫）が並んでいたことに由来し、
現在約90軒もの商店・事務所が並ぶ老舗商店街です。
商店街の顔ともいえるアーケードは、空に伸びるタケノコ模様！
それを模してか、ゆるキャラ「ひょこたん」も誕生しています。
さて、その兵庫町商店街を紹介しようと、6月から「ひょこたん通信」が発行されています。
現在vol.14！！アーキペラゴもこの度、掲載されました！！
地元商店街のローカル情報満載のこの通信！
意外と穴場な情報が得られます。
みなさま、手に取ってご覧くださいませｗ
(text 西崎）
NPO法人 アーキペラゴ事務局
〒760-0062
高松市塩上町1丁目2番7 ミユキビル1・2F
TEL：087-813-1001
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